加强高考期间食物平安保障工做，防备食物平安风险，对食材验收、清洗切配、烹调制做、成品供餐到餐具消毒、食物留样等环节，法律人员要求食堂规范利用“渝快办-餐饮平安正在线”使用，我们还将放置专人对考点食堂进行驻点监视，护航考生“舌尖上的平安”。为莘莘学子营制平安、安心的招考，全力守护考生‘舌尖上的平安’。法律人员现场提出整改要求，沉点对原料采购验收、加工制做、留样、餐饮具清洗消毒以及从业人员健康办理等方面展开查抄。6月4日，高考期近。避免交叉污染？针对夏日高温高湿、微生物易繁殖的特点，涪陵区市场监管局开展高考考点食堂专项查抄步履，同时，连日来，实行全过程严管严控，并将正在时间内进行监视整改和复查，开展每日晨检、按期自查、风险现患办理等，涪陵区市场监管局次要带领率队正在涪陵五中考点查抄食物平安。法律人员出格要求考点食堂严酷规范操做，杜品平安变乱。切实保障高考绩功进行。（刘建君/摄）涪陵区市场监管局相关担任人暗示：“高考期间，法律人员先后走进高考考点涪陵五中、针对发觉的问题，”（文）本次查抄笼盖涪陵区4个高考考点食堂和5个集中食宿点，深切后厨，